Origine et histoire de l’Ube : le trésor violet venu des Philippines

Origine et histoire de l’Ube : le trésor violet...

L’Ube, aussi appelé igname violet, séduit aujourd’hui par sa couleur éclatante, sa douceur naturelle et ses bienfaits nutritionnels. Mais avant d’être la star des lattes tendance et des pâtisseries créatives,...

Origine et histoire de l’Ube : le trésor violet...

L’Ube, aussi appelé igname violet, séduit aujourd’hui par sa couleur éclatante, sa douceur naturelle et ses bienfaits nutritionnels. Mais avant d’être la star des lattes tendance et des pâtisseries créatives,...